Por desgracia, la celiaquía es una enfermedad que cada vez está más presente en nuestra sociedad. Se estima que alrededor del medio millón de españoles tienen que convivir con esta enfermedad derivada del consumo de alimentos con gluten, donde la ingesta de trigo, cebada o centeno, provoca en los pacientes la inflamación de sus mucosas intestinales. Aunque por suerte, hoy
Madrid es una ciudad muy cosmopolita. Llega gente de todas partes del mundo a pasear y conocer sus puntos de interés, pero además de museos, palacios y parques también está el llamado turismo gastronómico que ofrece variedad de sabores y recetas para hacer el viaje más inolvidable. ¿Cuáles son los mejores restaurantes de Madrid para conocer sus comidas habituales? Hoy
Entre los muchos elementos culturales que debemos tener en cuenta cuando escogemos un sitio para ir de vacaciones, uno de los más importantes es la gastronomía. En la mayoría de los países europeos las comidas se parecen a las españolas, pero si somos amantes específicamente de la pizza, debemos saber que los mejores ejemplares de esta preparación milenaria se llevan
En Italia hay muchas ciudades turísticas, cada una con sus atractivos monumentales y naturales. La larga historia de Italia, nos permite un recorrido por esas ciudades pleno de interesantes descubrimientos. Una de esas ciudades es Savona en la región de Liguria, a 45 kilómetros de Génova; capital de la provincia homónima en la llamada Riviera delle Palme. Es una ciudad activa
Bar¡, capital de Puglia, es la ciudad comercial por excelencia, que va de la mano con su próspero puerto, en la actualidad es un sitio turístico clave del Mediterráneo, desde donde parte el ferry hacia Grecia y Turquía.No es necesario embarcarse para abandonarse en playas amplias y solitarias. Las de Bar¡ son las elegidas de los viajeros privilegiados, ya que
La hermosa y próspera Bérgamo nos invita a sus encantos, mezcla de cultura, historia y vida cotidiana. Frank Lloyd Wright llamó a Bérgamo “ciudad de maravillas”. Stendhal la nombró “el lugar más hermoso sobre la faz de la tierra”. Y a pesar de ello, los pueblos italianos asentados sobre colinas, son un destino poco visitado. Bérgamo con una población de
Muchas veces las grandes obras de la literatura mundial nos han relatado historias que transcurren en diferentes lugares alrededor del planeta y nos han trasladado en un viaje imaginario a tierras de increíbles paisajes haciéndonos creer que esas espectaculares narraciones realmente transcurrían en aquellos lejanos sitios. Algo muy similar es lo que ocurre con una antigua población ubicada en la
Italia es uno de esos destinos que suelen venderse como excursiones en viajes empaquetados. Pero si decides recorrerla por tu cuenta podrás disfrutarla y saborearla en pequeñas dosis, apetitosas y aromáticas como su famosa cocina… Comer en Roma se convierte en una atracción más del viaje. Esta gúia de restaurant puede ayudarte a elegir dónde comer, por cuánto, qué y
Uno de los motivos por el cual usted tiene que viajar a Italia es por el deseo de poder conocer y degustar su amplia y exquisita cocina. Poder comer en un restaurante de los mas conocidos por su famosa gastronomía o si no bien poder degustar un buen plato en una cocina trattorie que la puede encontrar en cualquier pueblo
En estos momentos estoy en Serramanna. Un pueblecito del Sur de la isla de Sardegna. Por eso, el teclado italiano me impide poner al derecho las tildes. He llegado el miércoles de la semana pasada y me he llevado una muy grata sorpresa. Se trata de una isla bastante grande que tan solo cuenta con un millòn y medio de
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