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title: "Friuli Venezia Giulia, una región con encanto"
date: "2014-02-12T11:31:56+01:00"
modified: "2022-06-10T15:33:47+02:00"
author: "Antonia González del Pozo"
section: "Cultura y patrimonio"
canonical: "https://vivirenelmundo.com/friuli-venezia-giulia-una-region-con-encanto/"
site: "Vivir en el Mundo"
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# Friuli Venezia Giulia, una región con encanto

¿Te apetece viajar por Italia, pero no sabes qué destino elegir? Hoy vamos a conocer **Friuli Venezia Giulia, una región con encanto** en Italia. 

Latina, mediterránea, germánica, bizantina, rural y cosmopolita a partes iguales, **Friuli Venezia Giulia, es una región autónoma italiana**, bañada por el adriático, menos conocida, pero no por ello menos encantadora. Resume toda Italia, incluso Europa. Fue consolidada región autónoma en 1963, y está formada por cuatro provincias: Udine, Trieste, Gorizia y Pordenone.

Hace frontera con Eslovenia, guarda**idioma propio, el Friuliano**, cuya gramática fue encargada de realizar a un profesor catalán.

Encontramos Aquileia, muy cerca del Adriático, que fue considerada la segunda ciudad más importante, después de Milán, durante la época romana, con una población de 100.000 personas y una marcada actividad comercial. Es una población con un espléndido legado cultural. Destacan las ruinas del puerto y del foro, los mosaicos de la Basílica con su torre de 73 metros. Los restos arqueológicos y sus frescos de estilo bizantino.

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El paisaje de **Friuli Venezia Giulia está repleto de castillos, palacios y burgos** que merecen la pena ser visitados. Algunos cuentan con posibilidad de alojamiento, otros solo visitas guiadas a sus dependencias y terrenos. Dos de los castillos más destacables son el Castello Strassoldo di Sopra y el Castello Strassoldo de Sotto, situados en un burgo medieval en Cervignano.

El verdadero y **principal motor de la economía de la región son sus viñedos,** que adornan todo el paisaje.  Para conocer esta tierra es necesario visitar sus lugares enológicos: viñedos y bodegas. Friuli Venezia Giulia es reconocida por sus **vinos blancos** favorecidos por un clima frío durante la noche y muy cálido en las horas centrales del día. Seguro que os suena si os hablo de **pinot blanco, chardonay**, que son algunos de sus vinos especialmente reconocidos.

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La gastronomía de esta región posee todo lo bueno de la **dieta mediterránea,** pero cuenta con un punto a su favor: las aguas subterráneas que circulan por la comarca produce que el suelo sea  increíblemente fértil, lo que da lugar a productos naturales de calidad extraordinaria. Tras innumerables buenos platos y de calidad, en Italia suelen acabar las comidas con una digestiva grappa, un licor producido a base de ollejos de uva de más de 40º.

No sé a vosotros, pero yo tengo ganas de conocer **Friuli Venezia Giulia**. ¿Qué opináis de estás tierras con encanto? ¿Habéis visitado sus viñedos?

 

Fuente: Revista[topViajes](http://www.topviajes.net/)nº42

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Fuente: https://vivirenelmundo.com/friuli-venezia-giulia-una-region-con-encanto/