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title: "Ven a las fiestas de Cuéllar ¡son los encierros más antiguos de España!"
date: "2014-08-13T22:00:17+02:00"
modified: "2026-09-05T18:18:06+02:00"
author: "Elisa"
section: "Cultura y patrimonio"
canonical: "https://vivirenelmundo.com/ven-las-fiestas-de-cuellar-son-los-encierros-mas-antiguos-de-espana/"
site: "Vivir en el Mundo"
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# Ven a las fiestas de Cuéllar ¡son los encierros más antiguos de España!

En **verano** se celebran la mayoría de**fiestas patronales** en las ciudades y municipios españoles, y algunas destacan por el encanto que desprenden sus lugares y sus gentes, como es el caso de**Cuéllar,** una localidad de 10 000 habitantes perteneciente a la **provincia de Segovia.** **Cuéllar** es una villa que cuenta con **mucha historia,** y no solamente podemos acceder a ella a través de los monumentos propios de **La Edad Media**, como el **Castillo del Duque de Alburquerque**, las murallas, las iglesias o las calles con arcos medievales, sino que en este lugar se celebran los** encierros más antiguos de España.** Sí que es verdad que los encierros de Pamplona son conocidos a nivel mundial, pero esto es debido en parte a los medios de comunicación. No obstante, a**Cuéllar** acuden los **mejores corredores** y los conocedores del mundo del toro, debido al interés que despierta el ser los **más antiguos del país.**  Incluso en **encierros de las fiestas de Cuéllar s**e han grabado **anuncios publicitarios estadounidenses,** de marcas famosas como **Nike,** emitido en una **final de la Super Bowl.** Hoy os vamos a mostrar qué **actividades más especiales** puedes hacer si vienes a **divertirte a las fiestas de Cuéllar,** que en este año 2015 se celebran desde el sábado 30 de Agosto hasta el jueves 4 de septiembre. 

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## Pregón de las fiestas

 El **sábado 30** podemos acudir al **Pregón,** que da comienzo a las fiestas con el nombramiento del pregonero y **Corregidora** de las fiestas, acompañada por sus damas. Es increíble observar como tanta gente se reúne cantando y divirtiéndose en el mismo lugar, esperando al ansiado momento en el que el pregonero dice ***¡Cuellaranos! ¡A por ellos!. ***Es un momento especial en el que todos los que acuden al lugar acaban teniendo ¡los pelos de punta! 

[![Fuente: segoviaaldia.es](http://vivirenelmundo.com/wp-content/uploads/2014/08/cuellar.jpg)](http://vivirenelmundo.com/wp-content/uploads/2014/08/cuellar.jpg)
*Fuente: segoviaaldia.es*

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## Encierro campestre y urbano

 El **encierro campestre** es una de las maravillas que se pueden observar en las**fiestas de Cuéllar.** Los toros hacen todo el recorrido en armonía con los **caballos** que les acompañan con caballistas preparados, hasta guiarles al **famoso*****Embudo,** *que es el lugar donde empieza el pueblo y en el que los caballos se separan de los toros y bueyes para que éstos continúen el recorrido con los **corredores,** hasta llegar a la plaza de toros. [![encierro](http://vivirenelmundo.com/wp-content/uploads/2014/08/encierro.jpg)](http://vivirenelmundo.com/wp-content/uploads/2014/08/encierro.jpg) 

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## Echegaray

 El ***echegaray ***es uno de los **acontecimientos más preciados** por los cuellaranos, que consiste en tomar el típico ***vermouth ***con su correspondiente pincho, de bar en bar por las **calles repletas de gente,** mientras charangas amenizan la tarde para que la gente baile y se divierta. ¡Al ***echegaray*** acuden desde los más jóvenes hasta los más mayores! 

 [![fietass](http://vivirenelmundo.com/wp-content/uploads/2014/08/fietass.jpg)](http://vivirenelmundo.com/wp-content/uploads/2014/08/fietass.jpg)

   Y tú, ¿te animas a venir a las **fiestas de Cuéllar**? 

En la misma escapada entran [los bares de tapeo de Segovia](https://vivirenelmundo.com/los-5-bares-de-tapeo-preferidos-por-los-universitarios-en-segovia/), a media hora. Si sales desde Madrid en agosto, antes conviene ver [escapar del calor de Madrid](https://vivirenelmundo.com/10-lugares-donde-sobrevivir-al-calor-de-madrid/), y para dormir durante las fiestas, [hoteles low cost](https://vivirenelmundo.com/crece-el-numero-hoteles-low-cost-en-espana/).

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Fuente: https://vivirenelmundo.com/ven-las-fiestas-de-cuellar-son-los-encierros-mas-antiguos-de-espana/