Gourmet al paso, comida callejera
De pronto, los puestos de comida están por todos lados. En San Francisco, un carrito de comida callejera con sofisticados platos franceses. En Nueva York, postres y helados artesanales en la calle. Creperías sobre ruedas, estacionadas junto a discotecas, a la espera de parranderos que salen a tropezones a las dos de la mañana; carritos de tacos que brotan por distintos
