Panamá se prepara para brillar en la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que tendrá lugar del 22 al 26 de enero de 2025 en Madrid. Con un enfoque en la riqueza natural, cultural y gastronómica del país, Visit Panama (PROMTUR) y la Autoridad de Turismo de Panamá (ATP) prometen ofrecer una experiencia única a los visitantes en su stand, ubicado en el Pabellón 3 de la feria. Para complementar esta propuesta, estarán presentes dos renombrados chefs panameños: Mario Castrellón, del restaurante Maito, e Isaac Villaverde, de La Tapa del Coco, quienes han sido reconocidos en las listas de los Latin America’s Best Restaurants.
El stand de Panamá tendrá como eje central una experiencia gastronómica que busca transportar a los asistentes a un recorrido sensorial de los sabores del país. A lo largo de FITUR, los chefs ofrecerán degustaciones de platos que reflejan la diversidad cultural de Panamá, así como presentaciones en vivo que incluirán cooking shows. Las actividades también contarán con un tour virtual de 360 grados por los paisajes emblemáticos del país, lo que permitirá a los visitantes explorar lugares icónicos como el Canal de Panamá y las playas de Bocas del Toro.
Además de su participación en la feria, se promocionará «Menú Panamá 2025», un festival gastronómico-musical que se celebrará del 24 al 26 de abril de 2025 en la Ciudad de Panamá. Este evento, pensado para resaltar la gastronomía panameña y celebrar la unidad regional, es fruto del esfuerzo de TURIGASTRO, la primera cámara de turismo gastronómico del país. Durante este festival, se ofrecerán rutas que destacan sabores representativos de diversas regiones de Panamá y se trabajará en conjunto con mercados públicos y cocineros populares para dar a conocer la herencia culinaria del país.
Demetrio Maduro, presidente de la Junta Directiva de Visit Panama, expresó su entusiasmo por la inauguración del festival y destacó la importancia de estas iniciativas para atraer tanto a turistas como a residentes. La combinación de festivales musicales, cenas exclusivas y actividades culturales complementará la oferta gastronómica, permitiendo una inmersión completa en la cultura panameña.
Por su parte, Gloria De León, Ministra de Turismo de Panamá, enfatizó que FITUR será una oportunidad para que los visitantes vivan la esencia de Panamá a través de su rica cultura y gastronomía. Destacó la importancia de contar con dos chefs destacados que compartan creaciones que cuentan historias y reflejan la diversidad y calidez del país como destino turístico.
El evento también servirá para anunciar vuelos directos entre la Ciudad de Panamá y Frankfurt, operados por la aerolínea Condor a partir de junio de 2025, que fortalecerán la conectividad internacional y abrirán nuevas puertas al intercambio cultural y al turismo en el país.
A lo largo de FITUR, Panamá ofrecerá una serie de actividades, incluyendo experiencias gastronómicas, un tour virtual de sus maravillas naturales y representaciones culturales en vivo, todo diseñado para posicionar al país como un destino turístico atractivo y moderno, lleno de historia y sabor.