Pregón de las fiestas
El sábado 30 podemos acudir al Pregón, que da comienzo a las fiestas con el nombramiento del pregonero y Corregidora de las fiestas, acompañada por sus damas. Es increíble observar como tanta gente se reúne cantando y divirtiéndose en el mismo lugar, esperando al ansiado momento en el que el pregonero dice ¡Cuellaranos! ¡A por ellos!. Es un momento especial en el que todos los que acuden al lugar acaban teniendo ¡los pelos de punta!
Encierro campestre y urbano
El encierro campestre es una de las maravillas que se pueden observar en las fiestas de Cuéllar. Los toros hacen todo el recorrido en armonía con los caballos que les acompañan con caballistas preparados, hasta guiarles al famoso Embudo, que es el lugar donde empieza el pueblo y en el que los caballos se separan de los toros y bueyes para que éstos continúen el recorrido con los corredores, hasta llegar a la plaza de toros.
Echegaray
El echegaray es uno de los acontecimientos más preciados por los cuellaranos, que consiste en tomar el típico vermouth con su correspondiente pincho, de bar en bar por las calles repletas de gente, mientras charangas amenizan la tarde para que la gente baile y se divierta. ¡Al echegaray acuden desde los más jóvenes hasta los más mayores! Y tú, ¿te animas a venir a las fiestas de Cuéllar?En la misma escapada entran los bares de tapeo de Segovia, a media hora. Si sales desde Madrid en agosto, antes conviene ver escapar del calor de Madrid, y para dormir durante las fiestas, hoteles low cost.

