El repertorio culinario de los pueblos playeros a lo largo de la extensa costa atlántica de Brasil es tan ecléctico y variado como la herencia cultural de ese país. Gran parte procede de las tres principales ascendencias de la nación: indios autóctonos, europeos y africanos. Como es lógico, los mariscos constituyen el ingrediente fundamental: se encuentran en las recetas nativas
Despida 2009 celebrando en Rio de Janeiro, Brasil, con una fiestas de fin de año. Durante el día, la gente ofrenda a las deidades locales Oricha y Yemanyá. En la noche, Copacabana se arma con tres tarimas sobre cuatro kilómetros de playa, donde visitantes bailan al compás de sambas, coros, rock, boleros y clásicos del carnaval. En Ipanema, Barra de
Viajar al amazonas es ir al corazón de la Tierra. Allí se encuentra la verdadera naturaleza virgen en su máxima expresión. El pulmón de nuestro Planeta demuestra toda su fuerza, con sus lluvias, sus gigantescos ríos, y su densa vegetación. En medio del Amazonas, se llega a la ciudad de Manaos, allí se pueden visitar las ricas mansiones de la época de oro de la
La Praia do Rosa en Brasil, se puede disfrutar en las cuatro estaciones. Pero la primavera es la temporada alta para poder disfrutar de ver las ballenas, esta bella bahía ofrece varias actividades para recorrerla todo el año, con temperaturas promedio entre los 25″ y 35″. Los turistas van en busca del sitio exacto donde poder encontrar las ballenas para
Hasta hace poco, Praia do Rosa era un tesoro escondido en el estado de Santa Catarina, al sur de Brasil. A 80 km de Florianópolis pero distante del turismo, sólo la conocían los pescadores que allí tenían su morada y unos pocos más que deseaban guardar el secreto. Pero tal y como ocurrió con otras playas del extenso litoral brasileño
En la última noche del año, los brasileños rinden culto a una divinidad ecléctica y un tanto coqueta con la que es mejor mantener las buenas relaciones. Toda divinidad tiene su lado oscuro y Yemanjá, la diosa (orishá) de los mares, no podía ser una excepción. Llegó a las costas de Brasil a bordo de los barcos cargados de esclavos
¡Para espíritus curiosos de 6 a 100 años! Fiel a su tradición de ciudad inquieta no sólo en el plano cultural sino también en el científico, San Pablo inauguró el Centro de Difusión Científica del Instituto Butantan, un emprendimiento que sin dudas creará revuelo entre los miembros de la comunidad científica y seguramente también entre sus visitantes. Este nuevo espacio,
Totalmente renovado, el mundo de Xuxa. Para esta temporada, el mágico mundo creado por la reina de los bajitos sigue asombrando a toda la familia con los juegos de siempre y sus nuevas atracciones. El sensacional Show Festa Radical presenta a los personajes que acopañan a Xuxa en una incríble actuación en skates y bicicletas, mientras que el Show de
Curitiba, capital del estado de Paraná, la gema del sur de Brasil que, junto con las ciudades de San Pablo y Río de Janeiro se destacan por su excelente infraestructura y calidad de vida. Desde hace unos años es considerada uno de los mejore lugares para vivir y visitar. Si hay un color que la define, ése es el verde,
El precioso valle Vale dos Vinhedos, colonizado por inmigrantes italianos a fines del siglo 19, está en la Serra Gaúcha del estado de Río Grande do Sul en Brasil, rodeado de las ciudades de Bento Goncalves, Garibaldi y Monte Belo do Sul, a 120 kilómetros de Porto Alegre. Tiene unas 32 viñas abiertas al público, además de tiendas de artesanos,
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