El repertorio culinario de los pueblos playeros a lo largo de la extensa costa atlántica de Brasil es tan ecléctico y variado como la herencia cultural de ese país. Gran parte procede de las tres principales ascendencias de la nación: indios autóctonos, europeos y africanos. Como es lógico, los mariscos constituyen el ingrediente fundamental: se encuentran en las recetas nativas
Despida 2009 celebrando en Rio de Janeiro, Brasil, con una fiestas de fin de año. Durante el día, la gente ofrenda a las deidades locales Oricha y Yemanyá. En la noche, Copacabana se arma con tres tarimas sobre cuatro kilómetros de playa, donde visitantes bailan al compás de sambas, coros, rock, boleros y clásicos del carnaval. En Ipanema, Barra de
El «Paraíso Terrenal» no está tan lejos de nosotros, si pensamos en Bariloche y todo su entorno mágico de montañas nevadas, bosques y lagos. Pero sí hay una forma muy especial de disfrutar de este verdadero paraíso, es alojándose en el formidable y lujoso Hotel Llao Llao. Sin duda está en la mejor ubicación de Bariloche, en el istmo que separa al
Viajar al amazonas es ir al corazón de la Tierra. Allí se encuentra la verdadera naturaleza virgen en su máxima expresión. El pulmón de nuestro Planeta demuestra toda su fuerza, con sus lluvias, sus gigantescos ríos, y su densa vegetación. En medio del Amazonas, se llega a la ciudad de Manaos, allí se pueden visitar las ricas mansiones de la época de oro de la
Más de 800 volcanes y cerca de 1.000 conos volcánicos, escondidos entre dunas negras, rojas, azules y amarillas, conforman este extraño paraje conocido como el «desierto negro». Es una Reserva natural que atrae a geólogos y vutcanólogos de todo el mundo, quienes sostienen que este escenario sólo encuentra paralelo en Islandia y Hawai o en el planeta Marte. A 240
He aquí una atípica colección de dibujos, pinturas, esculturas, textos poéticos y más, obras todas realizadas por artistas de las tierras flamencovalonas. La originalidad reside en los trabajos que llevan a cabo los más de 40 creativos de la Fundación Patagonista, cuya única temática es la región austral del continente americano. Dicha entidad fue creada hace 20 años por el
Bariloche, la ciudad a orillas del majestuoso Lago Nahuel Huapi, famosa por sus chocolates y su arquitectura estilo suizo en los emblemáticos edificos del centro de la ciudad. En invierno todo gira en torno al centro de ski Cerro Catedral, pero tras irse la nieve, surgen otras opciones como la pesca, una de las actividades más destacadas de la región.
En la ciudad de Salta, capital de la provincia homónima del noroeste argentino, el paisaje de montaña y la arquitectura colonial conviven. La cultura y la historia inundan las calles. Uno de los lugares más adecuados para tomar contacto con esos valiosos aspectos es el Pajcha, el Museo de Arte Etnico Americano. Su propuesta es simple e integral: divulgar la
Enclavada al centro del Pacífico, Rapa Nui o «Te Pito o Te Henua» (el ombligo del mundo) es famosa por sus más de 6oo moais, estatuas en piedra que alcanzan hasta 7 metros. Por su parte, las tablillas con la escritura pascuense, conocidas con el nombre de Rongo-rongo (aún por descifrar), contienen el rongo-rongo o»gran mensaje». Su capital es Hanga
Eligiendo San Pedro de Atacama, capital arqueológica de Chile,como punto de partida, puedes visitar el Museo Arqueológico R. P. Gustavo Le Paige. En el encontrarás 38o.ooo piezas prehispánicas entre: cerámicas, líticos, textiles, metales y momias atacameñas. Se puede visitar a El Tatío para admirar los más de 8o géiseres activos (8% de los que hay en el mundo) Además podrás
