Pescado, símbolo de la gastronomía lisboeta
Uno de los pilares de la gastronomía de Lisboa es, sin duda, el marisco. Las distintas formas en que se prepara el marisco en la ciudad reflejan la rica tradición pesquera de la región, con recetas que van desde los conocidos pastéis de bacalhau hasta elaboradas mariscadas. En los mercados y restaurantes locales, se puede disfrutar de una auténtica experiencia