Si bien la crisis de Wall Street ha causado millonarias pérdidas, el número de celebrity chefs permanece en ascenso. Estos empresarios de alto perfil han logrado emplazar sus restaurants en una de las ciudades más dinámicas y cosmopolitas del mundo: Nueva York. Presentamos aquí un listado de restaurants imperdibles en tres barrios de la Gran Manzana: NOHO. Antiguamente templo del rock pesado,
Los orígenes de la ciudad de Ushuaia, capital de la provincia argentina de Tierra del Fuego, constituyen un fascinante relato de conquistas y reclusiones. Y es que la “bahía que penetra hacia el poniente”, significado de Ushuaia en idioma yagán, posee una historia anclada en el presidio argentino. La ciudad más austral del mundo se fundó en 1884 para asegurar
El Titicaca, uno de los focos de la civilización andina ubicado en la región de Puno, a 3.800 metros sobre el nivel del mar y a 1.335 kilómetros al sureste de Lima, es un gigante lacustre de 8.562 kilómetros cuadrados, cuya soberanía es compartida con Bolivia. Según la leyenda, sus aguas sagradas fueron el punto de origen de la pareja
La carretera que une Quito con la región amazónica conduce a Papallacta, un paradisíaco destino latinoamericano de aguas termales y exuberante naturaleza. Frecuentado por quiteños y turistas de paso por Ecuador, este centro de diversión y descanso ofrece instalaciones de primer nivel para relajarse y disfrutar de las aguas cristalinas, con temperaturas superiores a los 25°C. La zona cuenta con
En el valle de Sandia, en el sudoeste peruano, se esconde el grano de café más premiado del mundo y la vida de un agricultor que cambió para siempre. Con sólo tres hectáreas de cultivo en la región de Puno, Wilson Sucaticona ha alcanzado la fama y el reconocimiento de los paladares más exquisitos. Para ello, su producto recorrió un
Por si no lo sabes, el Tequila, Mezcal y Pulque son las bebidas mas representativas de México y desde hace poco este país cuenta con un curioso museo recien inaugurado en el que se pueden ver un ejemplo de 400 botellas distintas de esos tradicionales licores. Este nuevo centro cultural también alberga una escuela y museo del mariachi, porque de
¿Qué mejor que finalizar el año regalándote un buen momento de placer? Te presentamos cinco opciones favoritas para descasar el cuerpo y la mente alrededor del mundo. CULTI DAY SPA, Milán, Italia. Célebres por su elegancia y buen gusto, los italianos hacer honor a la capital de la moda con este discreto y moderno spa que ofrece una gran variedad
La gastronomía mexicana emerge del choque cultural de diversos países. Las tres grandes influencias en la cocina mexicana son la española, la francesa y la indígena. Fusión de sabores y civilizaciones, la gastronomía mexicana se consolida como una de las expresiones culinarias más complejas del mundo. Si bien el consumo de tortilla, chile, frijoles y nopal se mantiene a lo
En los últimos años, Cancún (“nido de serpientes” en maya) se ha convertido en el principal centro turístico de México. Este atractivo destino caribeño ofrece una combinación perfecta de playas paradisíacas, turismo cultural e infraestructura hotelera de primer nivel. Cancún se constituye como destino turístico hace apenas cuarenta años, cuando el entonces Presidente de la República traza con el Banco
La ciudad italiana de Ravenna posee uno de los secretos mejor guardados de toda Emilia Romagna. Y es que esta capital central alberga los más bellos mosaicos bizantinos. Ravenna adquiere protagonismo con el emperador Augusto (siglo I a. C.), quien construye un puerto y una base naval en la cercana Classe. En 402, la ciudad pasa a ser la capital
