Norteamérica

Nueva York: gastronomía 3 x 2

Si bien la crisis de Wall Street ha causado millonarias pérdidas, el número de celebrity chefs permanece en ascenso. Estos empresarios de alto perfil han logrado emplazar sus restaurants en una de las ciudades más dinámicas y cosmopolitas del mundo: Nueva York. Presentamos aquí un listado de restaurants imperdibles en tres barrios de la Gran Manzana: NOHO. Antiguamente templo del rock pesado,

Visita en México el nuevo museo del Tequila

Por si no lo sabes, el Tequila, Mezcal y Pulque son las bebidas mas representativas de México y desde hace poco este país cuenta con un curioso museo recien inaugurado en el que se pueden ver un ejemplo de 400 botellas distintas de esos tradicionales licores. Este nuevo centro cultural también alberga una escuela y museo del mariachi, porque de

Gastronomía mexicana: fusión de sabores y culturas

La gastronomía mexicana emerge del choque cultural de diversos países. Las tres grandes influencias en la cocina mexicana son la española, la francesa y la indígena. Fusión de sabores y civilizaciones, la gastronomía mexicana se consolida como una de las expresiones culinarias más complejas del mundo. Si bien el consumo de tortilla, chile, frijoles y nopal se mantiene a lo

Cancún: nido de serpientes maya

En los últimos años, Cancún (“nido de serpientes” en maya) se ha convertido en el principal centro turístico de México. Este atractivo destino caribeño ofrece una combinación perfecta de playas paradisíacas, turismo cultural e infraestructura hotelera de primer nivel. Cancún se constituye como destino turístico hace apenas cuarenta años, cuando el entonces Presidente de la República traza con el Banco

El parque Stanley en Vancouver

Sin duda que uno de los principales atractivos de Vancouver es su gran cantidad de limpios y cuidados parques. El más famoso posiblemente sea Stanley Park, considerado el pulmón verde de la ciudad al que todo el mundo acude a practicar deportes al aire libre o, simplemente a disfrutar de las vistas del impresionante skyline. El gigantesco recinto, que por algo

Conociendo y recorriendo Miami

Miami es una de las ciudades del mundo con más atractivos para salir, como demuestra la gran cantidad de ricos y famosos internacionales que se dejan ver habitualmente por la urbe. La oferta de esta gran metrópolis turística es inmensa y abarca todos los gustos, desde los más sencillos a los más exclusivos. Dentro de los lugare más típicos podrás

Turismo de aventura en el sendero de los Apalaches

El sendero de los Apalaches es belleza silvestre y exploración cultural por partes iguales. Es el único que cruza cementerios de la época de la Guerra de Independencia de Estados Unidos, que se están viniendo abajo, y campos de batalla de la Guerra Civil como el de Antietam. También es el más social de los senderos. Es una tradición no

Paseando por Key Biscaynes

En Key Biscayne todo parece perfecto. Caminar por las calles de la villa, en el centro de la isla, alcanza para dar cuenta del ambiente relajado y exclusivo en el que viven sus habitantes. Los automóviles último modelo, los modernos edificios y las lujosas mansiones recrean la vista. Y todo ello en una porción de tierra pequeña y selecta, en

Gourmet al paso, comida callejera

De pronto, los puestos de comida están por todos lados. En San Francisco, un carrito de comida callejera con sofisticados platos franceses. En Nueva York, postres y helados artesanales en la calle. Creperías sobre ruedas, estacionadas junto a  discotecas, a la espera de parranderos que salen a tropezones a las dos de  la mañana; carritos de tacos que brotan por distintos

Hoteles nuevos en Dowtown, Nueva York

Los hoteles más nuevos en Nueva York están recuperando la zona del downtown (o cerca de éste), trayendo lujo y elegancia a esta zona. W NEW YORK DOWNTOWN Existen varios hoteles W en el midtown de Manhattan, pero este será el primero en el downtown de la isla: abrirá el próximo mes en una ubicación cercana a la futura Freedom Tower

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