Aterrizar en Tokio es como abrir una caja japonesa de esas que tienen veintitres compartimentos secretos: cada barrio es un mundo, cada estacion del metro un cambio de pelicula y cada esquina una contradiccion preciosa entre el siglo XII y el siglo XXIII. Sales del aeropuerto de Narita o Haneda con la sensacion de haber viajado al futuro, pero en
Hay paises que se visitan y paises que se viven. Peru pertenece a los segundos. No es una postal congelada de Machu Picchu repetida hasta el aburrimiento en Instagram: es el aroma a anticuchos a la parrilla en una calle de Barranco al caer la tarde, el silencio de plata que se hace cuando el sol entra por la Puerta
El sol cae a plomo sobre los molinos de Consuegra un martes de junio y, desde el cerro Calderico, uno entiende de golpe por que Cervantes escogio esta tierra para que un hidalgo medio loco confundiera aspas con gigantes. La Mancha no es un paisaje: es una pagina en blanco que se recorre despacio, con el estomago alerta y la
Guia honesta del turismo gastronomico en Cuba en 2026: ropa vieja, lechon asado, mojito, paladares, precios reales y consejos para comer bien en La Habana, Trinidad y toda la isla.
Hay destinos que te alimentan con paisajes. Cerdeña te alimenta literalmente. La segunda isla más grande del Mediterráneo tiene una cocina que no le debe nada a Roma ni a Milán: es radicalmente suya, construida durante siglos de aislamiento y autarquía, y cuenta historias de pastores nómadas, pescadores madrugadores y abuelas que todavía hoy hacen la pasta a mano. Si
Del 17 al 21 de septiembre, Andorra volverá a convertirse en epicentro mundial de la gastronomía de montaña con la celebración de Andorra Taste 2025, un congreso que en su cuarta edición reunirá a chefs de referencia, productores y expertos para reflexionar sobre sostenibilidad, tradición y creatividad desde la perspectiva de la altitud y el territorio. El evento, organizado por
Uno de los pilares de la gastronomía de Lisboa es, sin duda, el marisco. Las distintas formas en que se prepara el marisco en la ciudad reflejan la rica tradición pesquera de la región, con recetas que van desde los conocidos pastéis de bacalhau hasta elaboradas mariscadas. En los mercados y restaurantes locales, se puede disfrutar de una auténtica experiencia
De media, solemos engordar en Navidad entre 3 y 5 kilos. No lo digo yo, lo dice el Instituto Médico Europeo de la Obesidad. Es normal, entre que en estas fechas solo nos reunimos para comer y que en dichas comidas podemos llegar a consumir las calorías equivalentes a dos días de dieta normal. ¿Cómo podemos evitar esto? El Hansik
Cuando viajamos, lo normal es comer las comidas típicas de cada zona. Por norma general suelen ser platos apetitosos que no se suelen salir de nuestros parámetros de lo «se puede comer y lo que no». Pero existen otras comidas típicas super extrañas que pondrán a prueba sin lugar a dudas nuestro paladar. En este artículo te mostramos 9 comidas
Los americanos ya no quieren comida rápida o eso parecen decir las cifras. De hecho, McDonald’s, cuyas acciones no consiguen remontar este año (Más info en anyoption.com), se enfrenta a una situación complicada por primera vez en algún tiempo: hay muchos restaurantes pero no suficientes clientes. Los datos hablan por sí solos: 2015 fue el primer año, desde 1970, en
