Turismo gastronómico

Viaja a Vancouver y desgusta su gastronomía

Iberia ofrece hasta siete frecuencias diarias entre Madrid y Londres y desde allí un vuelo directo diario a Vancouver operado por su socia de oneworld British Airways.  Más información en www.iberia.com. Vancouver está situado en el suroeste de la provincia de la Columbia Británica, entre el estrecho de Georgia y las Montañas Costeras, en la costa oeste de Canadá. Su

Restaurantes de parrilla en Manhattan

¿Cual es la última tendencia de restaurantes en Manhattan, Nueva York?. Auqune usted no lo crea, las parrillas. Aquí: Te enumeramos tres de las últimas parrillas HILL COUNTRY Ubicado en Chelsea, es un homenaje a las carnes asadas de Texas. La porción es servida en papel de carnicería; luego saque su servicio de un jarro reciclado (antes contenía pickles) y

Panamá, primer festival gastronómico

Los paladares más exigentes tienen varias citas gastronómicas en Panamá este 2010. Arrancamos con la cuarta edición del «Panama Restaurant Week», que este año se celebra del 15 al 30 de marzo y del 13 al 27 de septiembre en los mejores establecimientos de la capital istmeña. Durante esas fechas, más de una veintena de restaurantes alardearán de sus creaciones

Qué degustar en las playas brasileñas

El repertorio culinario de los pueblos playeros a lo largo de la extensa costa atlántica de Brasil es tan ecléctico y variado como la herencia cultural de ese país. Gran parte procede de las tres principales ascendencias de la nación: indios autóctonos, europeos y africanos. Como es lógico, los mariscos constituyen el ingrediente fundamental: se encuentran en las recetas nativas

Sevilla, restaurante Abades de Triana

Disfruta de este bellísimo restaurante: Abades de Triana. Cuando concurras, debes tener presente de reservar el espacio más privilegiado del restaurante: «El cubo», una zona privada acristalada suspendida sobre la orilla trianera del río Guadalquivir, con vistas a la Torre del Oro y a la Giralda. La expresión «estar flotando de amor» nunca tuvo tanto sentido como compartiendo un plato de autor

Cataluña, la Formatgeria de Llivia

CERDANYA – CATALUÑA    La Formatgeria de Llivia La comida, en general, es un hábito sexy, que hasta los perros pueden convertir en un evento candente (acuérdate de La Dama y el Vagabundo). Pero, pocos alimentos proveen romanticismo y exceso como la fondue. en pleno corazón de la Cerdanya, se esconde esta antigua fábrica de quesos. Con una selecta bodega de

Madrid, dulce Madrid

Energizante, afrodisíaco, elegante. El chocolate gana adeptos y en la capital hay muchos lugares donde disfrutar de la dulce vida.Desde el chocolate a la naranja hasta las delicias de turrón, en Madrid se trabajan todas las recetas con cacao. Bombones de foie de pato. Chocolate con leche de camella de Al Ain y miel de Yemen. Fresas japonesas rellenas de

Algunos restaurantes de Marbella

Te recomiendamos algunos restaurantes por la calidad de su cocina, su buen servicio y, desde luego, sus razonables precios. La cocina de la abuela en San Pedro Alcántara. es una acogedora taberna con rica cocina casera andaluza. Muy cerca,  Alfredo con excelentes guisos, pescados y carnes. Los Farolillos es uno de los lugares donde se preparan las pizzas más exquisitas

Degustar mariscos en Sandycove, Dublín

Bien vale la pena manejar por la orilla del Mar de Irlanda hasta llegar a Sandycove, un poblado a 20 minutos del centro de Dublín, donde además de la torre del Museo de James Joyce se encuentra Cavistons, uno de los mejores restaurantes de mariscos en Irlanda. Hace 50 años la familia comenzó a vender pescado fresco en su pescadería,

Cafés de moda en Ámsterdam

Amsterdam es el tipo de ciudad sociable, informal y elocuente que reinventa constantemente la escena de los cafés, asegurándose de que hay un sitio para todos los gustos. Si lo que buscas es un toque de historia, Café `t Smalle; abre todos los días de 10 a 1 horas hasta las 2 los fines de semana es la viva imagen

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